Depuis 1986, nous fabriquons une pâte feuilletée de très grande qualité destinée aux professionnels et particuliers. Cette qualité tient essentiellement au choix des matières premières mais surtout à une recette transmise de mère en fils... presque un secret de famille.
Notre gamme se décline en 4 produits de qualité : pâte feuilletée, feuilletée Inversée, pâte brisée et pâte sablée, tous élaborés exclusivement au beurre extra fin des Charente.